一

　　汽车驶出遂川县城，一头钻进了深山，好像是受到远古的召唤。大地情绪失控，喜怒都在那些高高隆起或深陷下去的地貌之中。南方的深山中只有绿色，即便深冬，绿得仍然热烈，像坚守在心底的信念，那么决绝。山似绿浪涌来，好像有一个庞大的交响乐团就藏在山的底部。车行半路，突然就不走了，前面似乎发生了什么，车里的人陆续下来。人们驱车来到山里，并不是来看风景，而是来寻找一种本地茶。在南方，有山水的地方就有茶。茶并不是一个特殊物种，它就是一种普通灌木，与泥土、岩石、雾霭相依为命。自从它在百草中被人辨识、提取，转变成饮品、药、祭物与知识，它就成了南方人日常生活中不可或缺的存在。
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