外地人眼中九寨沟大山里的奇异食材颇多,信手拈来,便是山珍。加上不同的烹饪方法,以及关于饮食的不同风俗习惯,自然而然地产生了新鲜感。这种新鲜,既有对鲜活的理解,更是对填补整个人生的饮食空白的希冀。现实总是会在无尽遐想后给人挫败感,如同我们整个的人生。不少的东西,貌似美味,多吃一回,也就寡淡了,甚至不会再碰。饮食如此,发生在身边的很多事物也是如此。
比如,现在是保護动物的岩羊,小时也会吃到,膻味极重,就是肉食贫乏的年代,我也是不喜欢。记得早年当警察时,曾用手枪将河对岸从山上到河边饮水的岩羊,射杀在岸边,水流湍急,附近又没有桥,也不想法去捡,权当一次实弹射击的训练了。现 ……阅读全文