对我来说,与大海最亲近的方式就是吃海鲜。小时候,我吃过的海鲜极少,印象中,似乎只有带鱼、剥皮鱼和海蜇。初二的英语老师是城里下放的知青,见过不少世面,他曾用不容置疑的口吻告诉我们,海鲜与江鲜的味道完全不同,喜欢吃江鲜的人,绝对不可能喜欢海鲜的,反之亦然。对此,我一直信以为真。到广东生活以后,我才发现,这话说得过于绝对了,两者皆爱的大有人在,我就是其中之一。
说来也真是惭愧,我是到广东之后才在惠州巽寮湾第一次见到大海,也是在那里,吃到了平生第一顿海鲜大餐。海面上漂浮着一片片的渔排,是渔民们的“海上牧场”。晚上,我们在渔排上用餐,海浪起伏,渔排也如摇篮一般轻轻摇晃,走起 ……阅读全文